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Recursos do iCoffee

O iCoffee é um companheiro para preparar café. Você escaneia o pacote, recebe uma receita guiada com timer, registra como a xícara ficou e pergunta para o AI Barista quando algo dá errado. É esse o ciclo. Esta página lista tudo que tem no app para você não precisar adivinhar.

Métodos de preparo

O iCoffee traz mais de 20 métodos. Cada um tem uma receita guiada com timer, aceita registro manual se você preferir pular o timer e funciona com o AI Barista quando quiser uma receita gerada para os seus grãos. Você também pode criar seus próprios métodos personalizados.

Coado (pour over): V60, Chemex, Kalita Wave, Clever Dripper.

Imersão: Prensa francesa, AeroPress (padrão), AeroPress (invertida), Sifão.

Espresso e fogão: Espresso, Cafeteira italiana (Moka), Percolador elétrico.

Frio e lento: Cold Brew, café gelado japonês.

Tradicionais: Café turco, filtro do sul da Índia, filtro Phin vietnamita.

Outros: Cafeteira de filtro automática, cápsulas / monodose, café instantâneo.

Registre cada preparo

Salve cada preparo com as variáveis que realmente afetam o resultado: dose de café, quantidade e temperatura da água, tempo total, sua nota e notas de sabor. Adicione moagem por descrição ou em mícrons, TDS e porcentagem de extração, um perfil de sabor de cinco eixos (aroma, acidez, doçura, corpo, final) e fotos. Adicione tags de sabor enquanto bebe para o AI Barista aprender o que você está sentindo de verdade.

Seu perfil de café

O iCoffee começa a montar seu perfil depois de 5 preparos. Por volta de 20 preparos, as tendências já ficam estáveis o suficiente pra você tomar decisões a partir delas.

O perfil junta quatro coisas a partir do que você registra:

  • Preferência de torra. O nível de torra que você prepara mais, com uma nota curta sobre o que isso diz do seu paladar.
  • Preferência de origem. As duas origens que mais aparecem na sua biblioteca, ordenadas pelo número de vezes que você as preparou.
  • Preferência de método. O método de preparo que você mais usa. Aparece com o ícone do método.
  • Temperatura ideal da água. A faixa de temperatura que seus preparos com melhor nota realmente usaram, com a média destacada.

O perfil é recalculado toda vez que você abre, a partir do seu histórico real de preparos. Nada fica travado. Se seu paladar mudar pra colombianos ou você trocar a V60 pela AeroPress, o perfil muda junto.

Sua biblioteca de grãos

Monte uma biblioteca com cada pacote que você prepara. Escaneia o código de barras, aponta a câmera para o rótulo para o app ler torrefadora, origem, nível de torra e notas de degustação, ou cadastra à mão. Avalia os grãos no geral e por método de preparo, acompanha o peso restante conforme vai usando o pacote e marca os favoritos.

Seu equipamento

Cadastra moedores, máquinas de espresso, chaleiras, balanças, filtros e drippers. Guarda specs, ajustes de moagem, links para manuais e suas próprias anotações por item. O iCoffee usa seu equipamento para pré-preencher os ratios nas receitas guiadas e para embasar as sugestões do AI Barista.

Recursos de IA

O AI Barista é um assistente conversacional que conhece seu equipamento, seus grãos e seu histórico. Pergunta por que a xícara ficou amarga, qual moagem testar a seguir, o que comprar.

Três coisas o diferenciam de um chatbot de café genérico:

  • Usa seus números reais. Quando você registra um preparo a 88°C com 16 gramas de café, são esses os números que o AI Barista usa. Não substitui por padrões genéricos tipo "92°C, 1:16" quando não foi isso que você preparou.
  • Pega contas que não fecham nas suas receitas salvas. Se o seu método V60 favorito diz 18 gramas de café com 100 ml de água, isso é 1:5.5, intensidade de espresso, não de café coado. O AI Barista marca a inconsistência e sugere o ajuste. Nenhum outro app de café que conhecemos faz isso.
  • Responde curto. Duas a quatro frases para perguntas simples. Seis a oito linhas para resolver problemas. Um ajuste por vez, não um texto longo.

Outros recursos de IA: escaneia o rótulo do pacote e extrai torrefadora, origem, nível de torra e notas de degustação. Gera uma receita de preparo para um grão específico com seu equipamento. Encontra um grão a partir de informação parcial quando o pacote não está no catálogo. Sugere o que mudar depois que você registra um preparo. Gera um método personalizado quando os nossos não cobrem o que você quer.

Os recursos de IA precisam de rede. As cotas variam por plano (veja preços para os números atuais).

Análise de sabor com IA

A Análise de sabor com IA te diz o que deu errado num preparo a partir do que você provou, e o que mudar pra próxima xícara.

Você descreve o que provou em palavras simples: ácido, aguado, final fraco, com gosto de cinza, plano. O AI Barista compara sua descrição com o preparo que você registrou e diz o que deu errado. Subextração, sobre-extração, água fria demais, dose baixa demais. Em seguida te dá o ajuste exato pra próxima xícara. Diminui dois cliques pra mais fino na moagem, sobe a temperatura pra 92°C, alonga o bloom.

Não é um checklist genérico. A recomendação usa os parâmetros reais do seu preparo (a dose, a água, a temperatura, o tempo e a moagem que você lançou) e o nível de torra do seu grão. Um grão de torra clara que sai ácido a 88°C recebe uma resposta diferente de um grão de torra escura que sai ácido a 96°C.

Disponível no Premium. Veja preços pros limites atuais por plano.

Por que não uma IA genérica?

Você pode perguntar pro ChatGPT ou Claude sobre café. Eles vão te dar conselhos razoáveis. Então por que pagar pelo iCoffee?

Porque não conhecem seu café. A IA do iCoffee, sim.

Quando você pergunta pro iCoffee por que um preparo saiu ácido, ele vê:

  • Seus últimos 5 preparos com a dose, a água, a temperatura, a moagem e o tempo exatos que você registrou
  • O grão que você usou: origem, nível de torra, processo, sua nota
  • Seus métodos de preparo salvos e qual deles você usou
  • O equipamento que você tem, inclusive qual moedor
  • Seus favoritos com nota, os preparos que você marcou como bons

Uma IA genérica não vê nada disso. Te dá conselhos que são verdade em geral, mas podem estar errados pros seus grãos, seu moedor, seu paladar. A IA do iCoffee te dá conselhos baseados nos seus números reais, não em valores de manual, e pega os erros nas receitas que você guardou.

Conta e sincronização

Cadastra com e-mail, Google ou Apple. Ou usa o app como visitante, sem conta: o modo visitante funciona completo em um dispositivo, mas não sincroniza entre dispositivos. As contas registradas sincronizam em todos os dispositivos automaticamente e continuam funcionando offline. Exclui a conta com um toque dentro do app. As notificações push opcionais cobrem lembretes de preparo e conquistas desbloqueadas.

Conquistas

Acompanha sua sequência de preparos dia a dia. Bate marcos em seis categorias de conquistas (milestone, sequência, exploração, maestria, excelência, consistência) e avança por cinco níveis de maestria, de Rookie a Master. Plus e Premium desbloqueiam conquistas adicionais.

Assinaturas

O iCoffee tem três planos: Lite (grátis), Plus e Premium. O plano gratuito é totalmente utilizável sozinho. A moeda local aparece no checkout. Veja preços para os valores atuais.

Formato do gating entre planos:

  • Registro de preparos: todos os planos, sem limite
  • Chat com AI Barista: Lite com limite diário, Plus com limite maior, Premium ilimitado
  • Tamanho da biblioteca de grãos: Lite com teto, Plus com teto maior, Premium sem teto
  • Enriquecimento web na leitura: Lite com cota mensal, Plus maior, Premium ilimitado
  • Métodos de preparo personalizados: Lite com teto, Plus e Premium ilimitado
  • Conquistas: Lite com o conjunto padrão, Plus e Premium desbloqueiam conquistas adicionais
  • Profundidade do histórico do journal: Lite com janela recente, Plus e Premium com histórico completo
  • Enriquecimento da leitura de rótulo: Lite limitado, Plus e Premium com o fluxo completo

Tem opções mensal e anual no Plus e no Premium. Tem teste grátis. Cancela quando quiser pelo Google Play. Ao fazer downgrade, cada preparo, grão e método continua intacto mesmo se você passar dos novos tetos.

Privacidade

O iCoffee opera de Amsterdã e cumpre o GDPR. Não vendemos dados nem compartilhamos para publicidade. Excluir a conta é um toque. O consentimento de cookies no site usa um CMP open source com Google Consent Mode v2. Tudo detalhado na política de privacidade.

Plataformas

O iCoffee roda no Android 6.0 ou mais novo e no iOS 15 ou mais novo. Disponível mundialmente pela Google Play e pela App Store em cinco idiomas: inglês, espanhol, português do Brasil, chinês simplificado e chinês tradicional.

O que o iCoffee NÃO faz

O iCoffee foca em preparo. Aqui está o que ele não faz.

  • O iCoffee não controla hardware nem se integra com máquinas de espresso inteligentes
  • O iCoffee não inclui localizador de cafeterias ou mapa
  • O iCoffee não inclui marketplace, compra de café verde ou comércio dentro do app
  • O iCoffee não recomenda assinaturas de boxes
  • O iCoffee não tem feed social, mural de comunidade, seguidores ou amigos
  • O iCoffee não inclui competições de preparo ou rankings
  • O iCoffee não oferece cursos de barista ou aulas em vídeo
  • O iCoffee não deixa publicar um preparo como post público
  • O iCoffee não envia notificações push de marketing (notificações funcionais como lembretes de preparo e alertas de conquistas são opcionais)
  • O iCoffee não exige conta
  • O iCoffee não vende nem compartilha dados para publicidade
  • O iCoffee ainda não oferece um switch métrico / imperial (gramas e Celsius em tudo)

O que vem a seguir

  • Mais grãos no catálogo
  • Mais métodos de preparo
  • Mais idiomas