Un buen café no debería ser complicado.
Debería ser memoria muscular.
Nuestra historia
iCoffee comenzó en una pequeña cocina lejos de casa, construido por amantes del café brasileños viviendo en el extranjero. El café era nuestra forma de mantenernos conectados con nuestro origen. Un lugar donde el café no es solo una bebida, es parte de la vida cotidiana.
Las mañanas comienzan con él. Las conversaciones ocurren alrededor de él. Las familias se unen con él. El café era una forma de recrear el sentimiento de hogar, incluso cuando el hogar estaba lejos.
Como muchos amantes del café, estábamos obsesionados con hacer mejor café en casa. Experimentamos con tamaños de molienda, temperaturas del agua, proporciones y tiempos de preparación. Hacíamos garabatos en servilletas. Confiamos en nuestra memoria y fallamos.
Algunas tazas eran increíbles. La mayoría eran solo buenas.
Sabíamos que estábamos cerca. Así que construimos una herramienta simple para nosotros. Algo que nos ayudara a preparar café que nos sintiéramos orgullosos de servir. Orgullosos de beber. Orgullosos de compartir con amigos sentados a nuestra mesa.
Esa herramienta se convirtió en iCoffee.
Lo que comenzó como un diario personal de café no se quedó personal por mucho tiempo. Los amigos querían probarla. La familia nos vio usándola y preguntó: "Espera, ¿cómo hiciste eso?"
Ahí fue cuando hizo clic.
Este no era solo nuestro problema.
La gente en todas partes quiere hacer mejor café en casa sin desperdiciar granos, tiempo o dinero en cafeterías caras. Quieren algo simple, claro y sabroso. Algo que les ayude a preparar café que estén orgullosos de servir a amigos, familia o solo a ellos mismos.
Así que convertimos iCoffee en una app y la abrimos al mundo.
Hoy, iCoffee es usada por amantes del café en todo el mundo, desde São Paulo hasta Seúl, Brooklyn hasta Berlín.
La cultura del café se ve diferente en todas partes, pero el deseo es el mismo. Preparar algo que realmente sepa genial y se sienta que valió el esfuerzo.
Ya sea que estés preparando tu primer café filtrado o refinando tu ritual diario, iCoffee te guía paso a paso para que cada decisión tenga sentido y cada taza se sienta intencional.
Nuestra misión
Hacer accesible el buen café para todos.
Un gran café no debería costar 10 dólares. Y no necesitas entrenamiento de barista para preparar algo increíble. Todos merecen acceso a un mejor café en casa. Así que construimos iCoffee para hacer eso posible.
Porque la mejor taza de café no tiene que ser la más cara.
Es la que aprendiste a hacer.
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Haz mejor café.
Todos los días.